上海市场监管局开展2022年食品安全“你点我检” 护航中高考专项抽检行动

  为贯彻落实《市场监管总局办公厅关于加强2022年高考中考期间校园食品安全监管工作的通知》,结合正在开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,本市市场监管部门近期开展2022年食品安全“你点我检航中高考专项抽检行动,对全市已复学的学校食堂、校外供餐单位开展全覆盖抽检,排查食品安全风险隐患,抖客网,全力保障中高考食品安全,让广大师生和家长放心、安心。

 

  此次“你点我检”专项抽检行动,根据“你点我检”意见征集环节投票结果,聚焦学生家长和中高考师生关注的米、面、油、调味品、餐饮具等食品安全问题和蔬菜瓜果、畜禽肉类的农兽药残留问题:

 

  对392批次食品原料,1001批次餐具容器开展实验室检测,结果全部合格;

 

  对蔬菜瓜果、畜禽肉类的农兽药残留,米、面、油等的吊白块、酸价、过氧化值等项目开展快速检测2602项次,结果全部合格。

 

  此次“你点我检”专项抽检行动以“提前部署、风险防控、检管结合”为原则,市场监管部门积极与教育部门建立双向沟通机制,提前排摸复学信息,克服疫情期间入校抽样的实际困难,灵活机动调整抽样时间,因地制宜规范流程开展相关工作,既保证了抽样工作顺利开展,又有效落实了疫情防控相关措施,切实筑牢食品安全“防火墙”。

上海市场监管局开展2022年食品安全“你点我检” 护航中高考专项抽检行动

原标题:【上海市场监管局开展2022年食品安全“你点我检” 护航中高考专项抽检行动
内容摘要:为贯彻落实《市场监管总局办公厅关于加强2022年高考中考期间校园食品安全监管工作的通知》,结合正在开展的食品安全守底线、查隐患、保安全专项行动,本市市场监管部门近期开展了2 ...
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